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La collana Originale & Gourmet
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Libro di pasticceria italiana 100 ricette, libro di pasticceria professionale di Iginio Massari e Massimo Bottura, dolci italiani moderni e tradizionali.
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La collana Originale & Gourmet

Prezzo di listino €87,00 Prezzo scontato €72,00
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€87 €72
Acquista  l'intera collana Originale & Gourmet che comprende Classici, Vegetali e Dolci con un risparmio di €15
Oltre 200 tra i più grandi chef e maestri pasticceri italiani presentano le loro ricette, dai piatti più autentici fino all'alta cucina contemporanea. Tre volumi per muoversi con competenza e creatività tra i classici della tradizione italiana, insieme ai più grandi professionisti.

Sfoglia gli indici: Classici, Vegetali, Dolci
Caratteristiche del singolo volume

Copertina rigida: 264 pagine
Formato: 16,5x23,5cm
Lingua: Italiano

Spedizioni STANDARD Consegne: 3 giorni lavorativi per l'Italia, 7 giorni per l'Europa, USA e Canada; 14 giorni per il resto del mondo.

Spedizioni EXPRESS Consegne: 3 giorni lavorativi per l’Europa e UK; 4-10 giorni per il resto del mondo.

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