Piatti storici ed evoluzioni creative degli chef al centro del primo racconto della cucina italiana firmato da ItaliaSquisita, un libro che non è solo un’antologia di ricette, ma una prima selezione ragionata e arricchita dei piatti italiani più amati nel loro storico e gustoso divenire.
Copertina morbida: 264 pagine
Dimensioni: 16,5x23,5cm
Lingua: Inglese
Anteprima dell'indice: apri
* Spedizioni STANDARD con consegne: 3 giorni lavorativi per l'Italia, 7 giorni per l'Europa, USA e Canada; 14 giorni per il resto del mondo.
** Spedizioni EXPRESS con consegne in 3 giorni lavorativi per l’Europa e UK; 7-10 giorni per il resto del mondo.
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Piatti storici ed evoluzioni creative degli chef al centro del primo racconto della cucina italiana firmato da ItaliaSquisita, un libro che non è solo un’antologia di ricette, ma una prima selezione ragionata e arricchita dei piatti italiani più amati nel loro storico e gustoso divenire.
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