Piatti storici ed evoluzioni creative degli chef al centro del primo racconto della cucina italiana firmato da ItaliaSquisita, un libro che non è solo un’antologia di ricette, ma una prima selezione ragionata e arricchita dei piatti italiani più amati nel loro storico e gustoso divenire.
Copertina morbida: 264 pagine
Dimensioni: 16,5x23,5cm
Lingua: Inglese
Anteprima dell'indice: apri
* Le spedizioni STANDARD sono attive per l’Italia e per l’Europa; per gli USA, UK e il resto del mondo inizieranno alla fine di Maggio 2022. Consegne STANDARD 3 giorni per l'Italia, 7 giorni lavorativi per l'Europa, America e Canada; 14 giorni per il resto del mondo.
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Piatti storici ed evoluzioni creative degli chef al centro del primo racconto della cucina italiana firmato da ItaliaSquisita, un libro che non è solo un’antologia di ricette, ma una prima selezione ragionata e arricchita dei piatti italiani più amati nel loro storico e gustoso divenire.
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